Procesos
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Cadena de Valor
1. Pesca
Enviamos a nuestros biólogos para supervisar y monitorear el proceso de pesca, garantizando así la trazabilidad, calidad y cumplimiento hacia nuestros clientes.
2. Recepción de Materia prima
Previo al proceso de empaque, controlamos rigurosa y minucionsamente la recepción de materia prima, 100% basado en los más altos estandares de calidad.
3. Selección
Este proceso crucial es realizado por nuestros expertos, quienes seleccionan únicamente lo mejor de la pesca para empacarlo según los requisitos específicos de cada cliente y sus fichas técnicas personalizadas.
4. Almacenaje
El almacenamiento en cámara frigorífica mantiene un control estricto de la cadena de frío, garantizando la frescura del camarón y preservando su calidad hasta el momento de la distribución.
5. Despacho
Cargamos el producto en contenedores inspeccionados y desinfectados, asegurando su integridad y calidad durante el proceso. Así garantizamos que llegue en óptimas condiciones a su destino.
1. Cosecha
Nuestro Equipo verifica y
controla el proceso de pescas
2. Recepción
Recibimos y controlamos que la materia prima llegue en excelentes condiciones
3. Selección
Nuestros especialistas seleccionan lo mejor de la materia prima
4. Clasificación
5. Bodegaje
6. Despacho
Innovación
Priorizamos la calidad mediante la innovación constante, adoptando tecnologías avanzadas para garantizar productos de primer nivel.
Disponemos de tecnología de vanguardia en equipos de análisis residual, brindando resultados altamente precisos y confiables para asegurar la calidad y seguridad de nuestros productos
Contamos con equipos tecnológicos para registrar la trazabilidad de nuestros productos, garantizando un control preciso de sus condiciones y asegurando que se mantuvieron las mejores prácticas de producción, brindando así total seguridad al consumidor.
La detección de metales es un punto crítico de control que asegura que nuestros productos estén completamente libres de contaminantes, garantizando así su máxima seguridad y calidad.